HOMMUS
Kikärtsröra, sesampasta
BABA GANOUSH
Grillad auberginröra, sesampasta & vitlök
LABNEH
Yoghurt, vitlök, mynta
MUHAMMARA (GLUTEN)
Paprikaröra, valnötter, ströbröd och granatäppelsirap
WARAK ENAB
Vinbladsdolma, citron och chili
ARDISHOKI
Kronärtskocka med citron och vitlöksmarinerad
FATTOUSH
Blandsallad, tomat, lök, paprika, gurka, rostat bröd, citron, flätost och granatäppelsirap